Ponavadi se v bešamel ne,da jajc.Kdor tako dela ne dela prav.
Na tvoje v prašanje.Če daš v vroče bo res.Malo se mora ohladiti.Ampak kot pravim to ni pravi bešamel.Lp
Zato sprašujem, ker se tudi meni to ne zdi prav. In ravno danes sem za kosilo pripravljal besamel. Ja, večkrat sem opazil na srbski tv kuharje, ki v besamel dajo jajce. Enkrat bom pa probal.
Hvala za odgovor. Lp