mlinci

Prosim, če mi poveste kakšen recept za pripravo mlincev. Sama jih namreč še nikoli nisem poskusila, pa bi jih zelo rada probala. Ali mlince kupujete ali jih pripravite sami?

Mlince kupim, ker so mi boljsi. Jih pa skuham v vreli slani vodi z malo olja – ko voda zavre, dodas mlince in pustis, da ponovno malo zavre, potem pa odstavis iz ognja in pustis, da se mlinci zmehcajo (nekje 5 minut).

Zelo dobro je tudi, da ce peces kaksno pecenko, mlince dodas na koncu pecenja pecenki – tako dobijo tak res dobber okus!

Lp, mishika

http://www.mojirecepti.com/recept/mlinci.html

Jaz kupljene nalomim, jih polijem z vodo, da je voda v prvem hipu čez mlince, pokrijem in v parih minutah večkrat pomešam,odvečno vodo, če sploh je odlijem, potem jih zabelim ali s maslom ali ocvirki ali sokom pečenke, potem malce popram in solim po potrebi.

Mishika…najlepša hvala. To pa zato, ker je izpadlo izvrstno nedeljsko kosilo. Še enkrat hvala in prijetna kuhanja.