Marmelada

Rada bi sama skuhala marmelado brez sladkorja.
Zanima me, kaj se uporabi za konzervans, če nočem dodati sladkorja ali umetnih sladil (prehranjujem se po montignacovi metodi). Je takšno marmelado možno skuhati doma?
Če ima kdo kakšne izkušnje, naj mi prosim odgovori. Hvala v naprej!
Neja

Na to temo smo imeli tule enkrat debato . Poglej si, če ti bo v pomoč.

LP,Kaja

Hvala, Kaja!