marinada in postrv?

Zadnjič sem jedla čudovito postrv, ki je bila prej baje nekaj časa v marinadi. Ali tudi vi marinirate postrvi? Kako pripravite marinado?

Tukajle je bilo govora o tem:

Naj pa dodam, da imamo najraje postrv po tržaško – v trbuh posoljeno, poprano in česen dam zraven (brez peteršilja), povaljano v koruzni moki in
na hitro pečeno.

Čez potresem bogato tržaško omako.

Smo razvajeni, ker nam domači ribič prinese samo dobre, na pravem mestu ulovljene postvrvi:))))) Priznam, da je še nisem nikoli kupila v ribarnici – postvrvi namreč.

Seveda govorim o postrvi in njenem trebuhu in ne postvrvi s trbuhom:))))))))))))))))))))))))))