Maline

Prodajamo maline, pridelane v Slovenskih goricah. Cena 5€ za Kg. ( Večja in količina in dostava po dogovru. Kontakt: 031 273 482.

In še nekaj o malinah:
Malina je grm, ki izvira iz jugovzhodne Evrope, raste ob gozdnih in cestnih robovih, obenem pa jo sadimo tudi na vrtovih in je enako “udomačena” kot so denimo jablane ali češnje. Plod je rdeče barve, izrazit okus, ki ga je nemogoče zgrešiti, pa dolguje mešanici aromatičnih snovi. Energetska vrednost 100 g svežih malin znese 52 kcal (217 kJ); v tej količini je 86% vode, 1,2 % proteinov, 0,65 % maščob, 12 % ogljikovih hidratov in 6, 6 g vlaknin. Je bogat izvor vitamina C, od ostalih vitaminov pa vsebuje še vitamine B kompleksa, E in K – slednje v količini, manjši od priporočenega dnevnega vnosa.

Malina je nutritivno cenjena zaradi bogate vsebnosti mnogih antioksidantov, revija BoiFactors poroča, da je antioksidantska aktivnost malin za 50 odstotkov večja od antioksidativne aktivnosti jagod, desetkrat večja od paradižnika in trikrat večja od kivija. Dobra novica je, da se ta njena lastnost ne izgubi z zamrzovanjem. Približno četrtina antioksidantske aktivnosti pripada antioksidantom kot so antocian, kvercetin, kempferol, cianidin-3-glukozilrutinozid in pelagonidin glikozid…

Zdravje iz malin in robid
Strokovna revija Cancer Letters je leta 2004 objavila raziskavo, ki potrjuje, da maline in robide ovirajo encim metaloproteinazo, ki igra pomembno vlogo v razvoju tumorjev.