mafini

Jaz pa imam rada recepte s skodelicami. Pa saj je vseeno kakšne so samo, da so za vse količine enake. Ene najraje vzamejo jogurtov lonček. Na mletem maku je “preprost ljudski” recept za makovo pecivo z jogurtovimi lončki. Zelo hiter in dober recept.

jaz bi naredila te mafine, borovnice vložene, koliko gramski kozarec je potrebno kupiti, lep pozdrav vsem

Za mere “cup” imate na tistem ko se dobi zravn multipraktika…kako naj povem. Ena posodica je zraven, ko so mere gor. Jaz si pomagam s tistim in mi je zdej postalo prav vsec v teh “ameriskih” merah, ko ni potrebno tehtati.
Drugace je pa 1 cup = 240ml (cca) ce vam to kaj pomaga.

Damjana, hvala za lepe pozdrave v daljne kraje. Ja, res so daljni in tudi še vedno vroči… danes je bilo spet 37 stopinj.
Pozdravček!

Vladka

Jančka, nisem brala ostalih odgovorov, lahko pa ti napišem recepte in navodila za pripravo, ki sem jih prejela skupaj s temu namenjenim pekačem.

1. Posebej zmesamo tekoce in suhe sestavine, mesanico tekocih sestavin
dodamo suhim in mesamo le toliko casa, da ne vidimo vec suhih delov
sestavin.
2. V pladenj vlozimo papircke in jih do robu napolnimo s pripravljeno
zmesjo.
3. Pecico predgrejemo na 200 oC in v njej pecemo pecivo 25 minut.

MUFFINI Z BANANAMI IN OREHI
Za pripravo 12 muffinov potrebujemo:
– 500 ml zmeckanih banan (3-4 banane)
– 125 ml stopljenega surovega masla
– 1 jajce
– 1 zlicka vanilijevega sladkorja
– 330 ml bele moke
– 125 ml rjavega ali belega sladkorja
– 2 zlicki pecilnega praska
– 1 zlicka jedilne sode
– 1/2 zlicke soli
– 150ml zrezanih orehov

MUFFINI S KORENJEM IN ANANASOM
Za pripravo 12 muffinov potrebujemo:
– 375 ml bele moke
– 200 ml rjavega ali belega sladkorja
– 1 zlicka pecilnega praska
– 1 zlicka jedilne sode
– 1/2 zlicke soli
– 1 zlicka cimeta
– 100 ml olja
– 2 jajci
– 1 zlicka vanilijevega sladkorja
– 250 ml naribanega korenja
– 125 ml sesekljanega ananasa s sokom (iz plocevinke)

MUFFINI S KORENJEM IN JABOLKOM
Za pripravo 12 muffinov potrebujemo:
– 125 ml rozin
– 500 ml bele moke
– 200 ml rjavega ali belega sladkorja
– 1 zlicka jedilne sode
– 2 zlicki cimeta
– 1/2 zlicke soli
– 500 ml naribanega korenja
– 125 ml zrezanih mandeljnov
– 125 ml kokosove moke
– 1 veliko jabolko – naribano
– 3 jajca
– 125 ml olja
– 2 zlicki vanilijevega sladkorja

MUFFINI Z BOROVNICAMI
Za pripravo 12 muffinov potrebujemo:
– 6 zlic masla, penasto umesanega
– 125 ml rjavega ali belega sladkorja
– 2 jajci
– 250 ml mleka
– 2 zlicki vanilijevega sladkorja
– 550 ml bele moke
– 1/2 zlicke soli
– 1 zlicka jedilne sode
– 2 zlicki pecilnega praska
– 375 ml borovnic, svezih ali zamrznjenih

Joj punce kako sem jaz nevedna!!!!!!

Ne poznam silikonskih pekačev. Se vidi, da že predolgo uporabljam stare in je čas za zamenjabvo. Kakšni so, kje se jih kupi, cena?

Hvala.

Zdravo!

Jaz sem jih včeraj kupila po zaslugi tega foruma – silikonske v Avstriji v Metroju. Skoraj me je kap, imeli so vse mogoče oblike in velikosti te pekače. Danes bom sprobala še speči.
Jaz sem vzela 2 pekača po 6 luknjic za mafine. En pekač je prišel 10 EUR, mimogrede sem vidla tudi v Merkurju pri nas te pekače, pa so cene od 4000 SIT naprej.

Imejte se lepo in veliko kuharskega uspeha!

Monika

Jaz sem včeraj kupila pekač v Mercatorju – 3000 SIT. Modelčki pa so kar precej veliki – tako kot male potičke.
Danes bom delala po receptu ki ga je dala Staša (manj kalorični muffins); a jih je že kdo delal po tem rceptu? Kakšni so?

Lep dan vsem 🙂

Silikonske pekače za mafine imajo zagotovo v trgovini Pekarne Vrhinka v Črnučah (Bernčičeva). In še kakšne druge…

V Intersparu na Viču imajo modelčke