MAČJE OČI-čokol.rolada z bananami

Biskvit
7 RUMENJAKOV
7 ŽLIC SLADKORJA
stepeš
dodaš 6 ŽLIC MOKE (ost+gladka)
pol PECILNEGA
2 ŽLICI KAKAA (pravega črnega)
Na koncu primešaš še SNEG 7 BELJAKOV.
Biskvit spečeš v največjem pekaču in še toplega zaviješ kot za rolado, le da na večje. Ohladiš.

Krema:
3 JAJCA
15 dkg SLADKORJA
penasto stepeš,
nato na malem ognju (ali kopeli) v to maso raztopiš 10 dag ČOKOLADE
Ohlajeni kremi dodaš dobro stepeno
MASLO 250 gr

Razviješ biskvit, ga namažeš s kremo, nato v dve vrsti položiš banane.Poišči čim manj ranjene, ravne banane, končke odreži in jih spoji drugo za drugo. Narediš torej dve koloni banan, ki se maksimalno stikajo.
Zviješ skupaj, previdno odložiš, zunanjo stran premažeš še s kremo, nato pa potreseš z naribano čokolado, ki jo malo vtisneš.
Pecivo nato zavij v alu folijo in ga daj po možnosti čez noč počivat, da se tudi krema navzame arome banan.
Ko boš rezala, naj bo pecivo dobro ohlajeno , reži dovolj debelo, kaka 2 cm ali še malo.

Zadeva zveni komplicirana, vendar ni.
Upam, da uspe, slike pa žal nimam nobene za lažjo predstavo.
Ja, res je pecivo kar kalorično, ampak tudi slastno.

Hvala za recept.
Že 3 dni se pripravljam poiskati recept. Rolado bom pekla prvič. Uporabila bom tvoj recept, samo nadev bo nekaj drugega, ker mi surova jajca ne pašejo. Ali se jajca celo skuhajo (sem šla še enkrat brati)?

Litlit, nič bat, masa z jajci je kuhana, na malem ognju, ob stalnem mešanju….

Naj ti uspe