luštrek

zanima me luštrek. kako se ga goji? kako ga uporabljamo? lp petra

Ena dost nadležna rastlina, ki se v kratkem času razpase. Je križanec med zeleno in ? se ne spomnim, eni ga uporabljajo za juho in druge jedi, povsod tam kjer bi dala zeleno, ma pa en specifičen okus, mislim, da jo med zelišči težko najdeš saj v trgovini (mislim, da le ena firma, da ga ima, Droga – Kotany in itd. pa ne vsaj mislim).

Listrek ali arga po slovensko je trajnica in se razmnožuje z delitvijo
korenin. Ima kar močan vonj . Uporabljam ga za juhe ,omake.

Opravičujem se za tipkarsko – luštrek

No mi ga imamo v vrtu. Listje se da v gov. juho, diši pa po magiju. V naših krajih mu rečejo kar magi. Juhi da svojstven okus po domačem. Nam je všeč. V Lj. se verjetno dobi korenina na tržnici, da se jo posadi.

hvala za nasvete!! bom pogledala na trznici. za letos je verjetno ze malo pozno!? petra