Kuhana koruza

Velikokrat gledam po tv kako jedo kuhano koruzo. Mi si jo samo pečemo, pa me zanima ali jo lahko kar s strokom vred skuham? In jo jem kar samo ali kaj zraven?
Prosim za nasvet!

Skuhaš jo s strokom vred, ene 10 minut jo vreš v slanem kropu, pol pa mal probaš ali je ali ni…….jo kuhaš do konca……ponavadi storž malce obrežem na obeh straneh…..pol lahko dodaš malo masla na koruzo….stvar okusa…

Spomnim se, da smo kot otroci vsako jesen komaj dočakali, da je bila koruza ravno prav mlečna za pečenje. Če smo to počeli na paši, smo jo samo pekli, če pa smo jo pekli recimo v nedeljo popoldne, so nam jo mame vedno prej malo pokuhale. Resnično je bila bolj dobra, bolj sladka in ne tako suha. Pečeno smo obrisali v papir in natrli s česnom. Mmmm, kako je bilo dobro….

Neni, tako jo delam tudi sama. Jo skuham in potem popecem pod grilom. Lp

Za česen pa prvič slišim, moram probat.