Kuhajmo s sestro Nikolino

Na Radiu Ognjišče je od novega leta naprej oddaja s priznano sestro Nikolino. Vsakič pripravi predlog za kosilo: juho, glavno jed, prikuho, solato, sladico. Oddaja (skoraj pol urna) je na sporedu vsako sredo ob 11.15. Dobra stvar je tudi ta, da so recepti po oddaji objavljeni na radijski spletni strani: http://radio.ognjisce.si/oddaje/kuhajmo/.

Nikolina vedno pripravi dobre jedilnike. Včeraj sem slučajno tudi ujela njeno oddajo. Preprosto, slovensko in zdravo, primerno za različne priložnosti, tudi slovesnejše. Še kot otrok sem imela to srečo, da sem bila pri njej na tečaju. Imam same pohvale. Res pa da je prehrana klasična, moja družina pa se v tem času nagiba k presnojedstvu – vsaj začasno in kar malo pogrešamo kulinarično ustvarjanje.