krumpirjevi polpeti-palačinke

Kako se naredijo krumpirjevi polpeti oz. palačinke? Vem samo da se surov olupljen krumpir nariba, zreven gre jajce….. naprej pa je tema!

Lp

Jaz naredim tako, da na repo naribam olupljen surov krompir, dodam na rezine narezano šunko, malo naribanega sira in jajce ter začimbe po okusu. Masa mora biti kar gosta, tako da lahko oblikujem tanke polpete in jih na malo olja ocvrem z obeh strani. Potem pa odcedim na papirnati brisački.
lahko pa narediš bolj vegetarijasko varianto s kakšnim naribanim korenčkom, narezano papriko, ali pa malo blitve …. po želji in okusu.

lp n.

Tinca, krOmpir!!!!

pa brez zamere

ups… sem se zatipkala…

Hej, tudi na kulinariki imaš kar nekaj teh receptov…lp

pozdravljena!

Krompirjeve polpetke jaz naredim tako, da krompir na drobno naribam, dodam kakšno jajce, ščep soli in malo moke. Masa mora biti gosta, da se lepo meša in da se ne gnete. V ponev nalijem nekaj olja in to segrejem, zatem vzamem eno žlico krompirjeve mase in jo dam v ponev ter jo poravnam, da je čimbolj tanko in zgornja ploskev ravna. Zlatorumeno zapečem, polpet obrnem in zapečem še z druge strani. pečenega odložim na papirnati sarviet, da maščoba odteče in zdraven pripravim kakšno zeleno salato ali paradižnik ali papriko ali pa kumare s kislo smetano.

Dober tek!

Frajla

To je to Frajla! Najlepše hvala!!!

Pa napiši nam kako so ti uspele te polpete. He, he, he,….. sva očitno z istega konca doma, kajti vem kje je ta jed v Sloveniji zančilna. Nič hudega.

Velik kuharskih uspehov!

Frajla

Kreditno financiranje
Izkoristite kreditno financiranje od 5.000 € do 10.000.000 € resno ponudbo in zelo zanesljivo z več varnosti s stopnjo 3 % na mesec z trajanjem od 1 do 30 let.
Elektronski naslov: tmarjan24@gmail.com
WhatsApp: +38630762694
Viber: +38671391409
https://web.facebook.com/Posojilo386/?ref=pages_you_manage