kruhomat in moka tip 850
Hej!
Iščem z iskalnikom … pa ne najdem odgovora na moje vprašanje …
Kruh bi rada dala peč zdajle in se mi mudi …
Do zdaj sem v kruhomatu vedno pekla bel ali polbel kruh.
Danes pa sem prvič kupila črno moko (tip 850) in me zanima ali naj delam po istem receptu kot z belo moko ali so količine drugih sestavin kaj drugačne? (ponavadi delam 340ml vode, 500g moke, 1čž olja + 1 čž soli, pol paketka suhega kvasa, 1 čž sladkorja.)
Torej, na 500 g črne moke naj dam iste količine vode in ostalega ali kako drugače??
Hvala za pomoč
*********************************************************************************
Življenjska sreča se ne meri s številom vdihov, ki smo jih naredili, temveč s trenutki, ki so nam dih vzeli!
Forum je zaprt za komentiranje.