kruh..še nekaj

… ko pečem kruh, večkrat malo testa ” ukradem ” in ga potem nafilam s čebulo. Olupim 3, 4 čebule..kar velike naj bodo, sesekljam na drobno, jih prepražim, ampak samo malo, da postekleni, posolim, dodam zelišča…npr. mediteranska…in spet malo vse skupaj prepražim. Ko se ohladi, dodam kislo smetano. Testo razvaljam in namažem s čebulnim nadevom . Pripravim 3-4 take luštne , male štručke…pustim malo vzhajati in potem spečem….včasih po vrhu posujem s semeni…ali obložim z rezino sira….to potem moji pomlatijo kar tople…in se ima kruh čas orenk shladit:)))

Lep vikend vsem skupaj…

joj,frfra,to je pa meni pisano na kozo!!! s cebulo!! in vsemi zelisci!!super!!
se nekaj,ker sva ravno na liniji. kolicine za kruh…moka-pol/pol !? lp petra

Eno podvprašanje: razvaljaš… namažeš… in potem zviješ? Kot potico?