kriza pri odvajanju od sladkorja

Meni ne gre toliko za kalorije, ker težav s težo nimam, nisem debela, ne hujšam. Pri meni je problem že majhen vnos sladkorja v obliki čokolade, sladkarij….in ne kot sadje. Po banani, datljih..se počutim normalno, dobro. Tudi kava je pri meni grenka, čaj prav tako. To vse pijem grenko, brez problema. Tudi med dobro prenašam. Ko pa pojem kakšno industrijsko sladkarijo, piškote, čokolado, pa sem takoj fuč..
[/quote]

Se pravi, da imaš ti to težavo, da bi jedla industrijsko sladkarijo, čeprav veš, da ti škoduje. Ja, lej, to je pa treba razpucat v glavi. Ko te prime, da bi pojedla kupljen piškot, si ga daj v roke, ga poglej in se pogovori sama s sabo. Ali je vredno pojesti ta piškot, čeprav vem, da mi bo po njem slabo? In si odgovori. Če si boš odgovorila “ja”, boš vedela, da potem ne jamraj, da ti ni dobro. Če si boš odgovorila “ne”, pa neposredno po tem “ne-ju” začni nekaj delat, kar ti bo zaposlilo misli, tj. pojdi zlagat drva, pojdi na sprehod v naravo, pojdi dat prat cunje, nesi smeti v kanto, pojdi kolesarit, pojdi se igrat družabne igre z otroki, itd. Tako se boš preusmerila iz “sladkih želja” v druge oblike mislenih procesov in bo vse lažje.

Meni ne gre toliko za kalorije, ker težav s težo nimam, nisem debela, ne hujšam. Pri meni je problem že majhen vnos sladkorja v obliki čokolade, sladkarij….in ne kot sadje. Po banani, datljih..se počutim normalno, dobro. Tudi kava je pri meni grenka, čaj prav tako. To vse pijem grenko, brez problema. Tudi med dobro prenašam. Ko pa pojem kakšno industrijsko sladkarijo, piškote, čokolado, pa sem takoj fuč..
[/quote]

Jao no, potem je pa rešitev na dlani. Enostavno jih ne jej, kar imaš doma, vrži stran, novih ne kupit in maš problem rešen.

Vse je bolje od navadnega belega sladkorja ali bog ne daj glukoznega sirupa, ker je manj procesirano in ohrani tudi nekaj mineralov.
V nesladkanih datljih je samo njihov naravni sladkor.
Si že kdaj jedla presno tortico? Tega niti slučajno ne moreš pojesti toliko kot navadne torte. S tem, da ima poleg recimo datljev ali suhih sliv še čisti (nesladkan kakav) in mlete oreške. Vsak si lahko sam pogugla, kako “nezdravi” so datlji. Kalorije na sto gramov so primerljive, s tem, da presne torte težko poješ sto gramov, klasične pa komot.
Ti skratka trdiš, da so testenine enake testeninam, ne glede na to, iz kakšne moke so. Pa vemo, da ni tako, a ne. Hudič je v podrobnostih.
[/quote]

Ne hudič niti slučajno ni v podrobnostih, ampak v celotni prehrani čez daljše časovno obdobje. Na prehrano je treba vedno gledat celostno. Ker tvoje telo en k… briga iz kje je sladkor, ki ga vanj vnašaš, vsak se enako presnavlja. Naraven, dodan, prečiščen, neprečiščen, če ga je preveč, ga je preveč. In ko greš enkrat čez ustrezen kaloričen vnos, se zrediš, pa če ješ presne ali pa navadne torte.

Glede testenin. Prav veliko razlike med njimi res ni. Če bi jedel samo testenine (same brez vseh prilog in omak), potem je res, da so polnozrnate ali pa kakšne ajdove, iz čičerke … boljša izbira. Čim pa daš zraven zelenjavo, smetano, meso … je pa izbor samih testenin drugotnega pomena.

Se pravi, če imaš testenine iz bele moke, ki jih pripraviš z obilico zelenjave in recimo s piščančjiim mesom ali pa kakšnimi stročnicami, je to kar dober in uravnotežen obrok, ki pa mora biti tudi količinsko ustrezen. Zamenjava s testeninami iz polnozrnate moke, bo sicer naredila neko manjšo razliko v smeri bolj zdravega, ne bo pa ta sprememba vplivala na nič, ker je obrok z obilico zelenjave že tako ali tako hranilno ustrezen. Kalorično pa med polnozrnatimi in navadnimi testeninami ni razlike.

In po drugi strani, če si pripraviš polnozrnate testenine s sirom in smetano, je to daleč od primernega obroka in tudi, če uporabiš testenine iz bele moke, nisi naredila nobene dodatne škode, ker gre že v štartu za hranilno neprimeren obrok.

Pri sladkorju pa velja, da ima njegova količina ima bistveno večji vpliv na naše telo, kot njegov vir. In vsekakor je bolj zdravo, če omejimo količino npr. belega sladkorja, kot pa če tega samo nadomestimo s kao bolj zdravim sladkorjem (npr. datlji, med …), pri tem pa količina ostane ista.

Ne hudič niti slučajno ni v podrobnostih, ampak v celotni prehrani čez daljše časovno obdobje. Na prehrano je treba vedno gledat celostno. Ker tvoje telo en k… briga iz kje je sladkor, ki ga vanj vnašaš, vsak se enako presnavlja. Naraven, dodan, prečiščen, neprečiščen, če ga je preveč, ga je preveč. In ko greš enkrat čez ustrezen kaloričen vnos, se zrediš, pa če ješ presne ali pa navadne torte.

Glede testenin. Prav veliko razlike med njimi res ni. Če bi jedel samo testenine (same brez vseh prilog in omak), potem je res, da so polnozrnate ali pa kakšne ajdove, iz čičerke … boljša izbira. Čim pa daš zraven zelenjavo, smetano, meso … je pa izbor samih testenin drugotnega pomena.

Se pravi, če imaš testenine iz bele moke, ki jih pripraviš z obilico zelenjave in recimo s piščančjiim mesom ali pa kakšnimi stročnicami, je to kar dober in uravnotežen obrok, ki pa mora biti tudi količinsko ustrezen. Zamenjava s testeninami iz polnozrnate moke, bo sicer naredila neko manjšo razliko v smeri bolj zdravega, ne bo pa ta sprememba vplivala na nič, ker je obrok z obilico zelenjave že tako ali tako hranilno ustrezen. Kalorično pa med polnozrnatimi in navadnimi testeninami ni razlike.

In po drugi strani, če si pripraviš polnozrnate testenine s sirom in smetano, je to daleč od primernega obroka in tudi, če uporabiš testenine iz bele moke, nisi naredila nobene dodatne škode, ker gre že v štartu za hranilno neprimeren obrok.

Pri sladkorju pa velja, da ima njegova količina ima bistveno večji vpliv na naše telo, kot njegov vir. In vsekakor je bolj zdravo, če omejimo količino npr. belega sladkorja, kot pa če tega samo nadomestimo s kao bolj zdravim sladkorjem (npr. datlji, med …), pri tem pa količina ostane ista.
[/quote]

Preberi kaj o presnavljanju.