Kozlička ravno tako kot jagenjčka samo posoliš in daš v vročo pečico. Pečeš pa enako kot pečenko, na recimo 180-200 C, jaz nikoli ne gledam na uro, ampak čisto po občutko. Je pa kar hitro pečen.
Še boljši je pa ocvrt, samo ne sme biti preveč star. Ocvreš ga pa enako kot vse ostalo cvrtje.