kosilo – kaj ko bi spet?

danes: ostanki goveje juhe, zelenjavne juhe, polpeti po moje – mleta pečenka, nariban sir, jajce, začimbe, parmezan . spaniram in spoham, solata

jutri: verjetno boranja

sobota: pečen piščanec, paradižnikova solata z baziliko, pitulice
včeraj: krompirjeva juha z nekaj lisičkami (slaba gobja bera :-(), zelenjavni ražnjiči, pečenka iz mletega mesa s fetko, zelena solata, pitulice (tokrat sladke)
danes: tople kumare, stročji fižol z ocvirki (njammmmm, komaj čakam!)

Filana paprika ,pire krompir solata,za posladek ribezovo skutna torta
lp geri

zelenjavni curry, riževi rezanci, paradižnik

sobota: domača pica
včeraj: špinača, pire, jajček
danes: rostbif, namazan z gorčico in pire

Napisala pri govedini iz juhe:) Klasika, a dobro. Lp

Pri nas, pa zadnje čase bolj light ( leggero, bi rekli italiani) ( imam poškodovano koleno, se nič ne gibam..če pa pridno kuham, se bi hrana kar lepo nabirala v zalogah:-)))))

nekaj idej:
– meso narezano na koščke z veliko veliko zelenjave, kuhano vse skupaj in krompirjev rosti
– riž na solati( olive, tuna, grah, koruza, paradajz) – hladen in zeloooo kisel
– goveji zrezek in gobice, oboje spečeno na žaru
– danes pa zelenjavni narastek

Danes in včeraj smo ponovili kar isto kosilo – zelenjavna juha (pretežno iz stročjega fižola, in vsa druga domača zelenjava) ter za nas najboljša sladica pod soncem – palačinke z nadevom iz zmiksanih borovnic in oslajene sladke smetane……Mmmmmmmmmmmmmmmmmm! 🙂
(smetana in borovnice se en zmešata skupaj že na začetku, ampak si pri nas vsak vzame palačinko, jo nato namaže z 1-2 žlicama stepene smetane(rahlo oslajene) in nato čez še nekaj žlic zmiksanih borovnic,malo razmažemo in prepognemo) Danes sem tako borovnice kot smetno sladkala z domačim tekočim medom (dedijev proizvod 🙂 izpred nekaj dni), s prekrasno aromo! Zame najboljše kosilo (še boljše od pohorske omlete)…kaj si morem, sem pač “pohorka” 🙂

LP