Kokosovo olje

Kdo ve kje bi lahko kupila kokosovo olje?

Jaz sem povpraševala že v mnogo trgovinah in lekarnah, pa me samo debelo gledajo, kot da prvič slišijo, da to olje obstaja. Sem pa zasledila na netu, da izvajajo masažo s tem oljem v salonu AVE v Lj.

nekaj časa se je dobila ta maščoba v obliki kvadra – kot margarina. Stvar je bila uvožena, zelo poceni. Gor je pisalo kokos-fett. Sama sem to že pred mnogimi leti kupovala v Avstriji. Zato poglej v kaki večji trgovini tam,kjer imajo maslo in margarino.

Ta maščoba je zelo fina, saj nima nobenega vonja ali okusa in je zato primerna za vse sorte.

Upam, da boš našla!!

Hvala, zadevo sem sicer našla v Kalčku, a le v količini 25kg. To mi je pa malo preveč, pa čeprav ima dolgo obstojnost. Bom še pogledala.
LP Barb

25 kg??? Pa kaj se je tem v Kalčku čisto pripeljalo??? Me res zanima, kdo kupuje takšne količine… Barb, lahko pa še najdeva 3 potencialne kupce in si razdelimo – tako bi prišlo “le” 5 kg na vsakega 😉

LP

Mimogrede, zakaj hočeš na vsak način uporabljati ravno kokosovo olje?

Saj me je Gašper medtem že prepričal za MCT:)
Za moja škratka se trudim izbirati koristne maščobe in za pripravo hrane porabim zelo malo maščobe. Uporabljam ekstra deviško olivno olje, a na tem ni ravno priporočljivo pečt, ker ne prenese visokih T. Margarine ne uporabljam. Občasno za peko piškotkov izberem ali maslo ali rastlinsko olje ali pa kar kislo smetano. Rafinirano in oh in sploh predelano rastlinsko olje (katerokoli pač že) je spet na zatožni klopi. Moj partner ni ravno pristaš zdrave prehrane, ampak se veselo baše z ocvirki itd.
Potrebujem torej maščobo za pečenje (večinoma na hitro mix meso zelenjava v koščkih), občasno peko peciva (polnozrnata moka, koščki sadja, ovseni kosmiči, banane kot sladilo) in pripravo hrane za našega nezdravega atija (torej, da ne bo puščalo na hrani kakšnega posebnega okusa kot npr. olivno olje).
Izbirala sem med maslom in kokosovim ali palmovim oljem. Trenutno se nagibam k MCT. Kaj pa ti meniš?
Hvala, Barb

Ravno zaradi tega, ker smo se ze “pogovarjali” o MCT olju, me je zanimalo, zakaj se vedno isces kokosovo. Jaz uporabljam MCT ali pa res zelo malo masla. Z maslom je pac tako, da sicer ni obcutljivo na temperature, vendar pa ima druge slabe lastnosti. Zaenkrat pa sem se imela zaloge Pam spraya (masleni sprej brez kcal, ki pa se zal ne dobi pri nas, ceprav se tukaj spet vprasas, kaksna kemija mora biti prisotna, da je to sploh mozno 🙂 ).
Vidim, da hrano pripravljas na podoben nacin kot jaz. Ob tem bi te prosila, ce imas kaksen recept za piskotke, kjer je cimmanj mascobe in sladkorja. Ce te zanima, imam tudi jaz nekaj receptov na zalogi.

LP, Stasa

Seveda. Ti bom kakšnega prepisala, a zvečer, ko bom imela več časa. Družinico mam čist v gripi, samo jaz se še držim:))
Se pa tud priporočam, če imaš kakšen recept, da svojim nadebudnežem podtaknem kaj zdravega:))
LP, Barb

OK, super! Jaz se pa ravnokar odpravljam na fitness in ti napišem kakšnega pravtako zvečer.

LP, Staša