KJE JE RECEPT
Hej!
V osnovnem receptu sem bolj omenila se variante z zelenjavo.
Prav natancno se nisem spuscala.
Nekaj navodil:
Na olju popecem malo pancete,potem pa na tem na hitro poprazim ali zdusim razne povrtnine.
Recimo: na kolobarje narezan por,jajcevce,bucke,beluse, paprike,gobice, cebulo, blitvo,rukolo… tega je toliko. Seveda ne mores kar vse povprek zmesati.Jaz dam rada bucke,por,jajcevce…kdo drug pa kaj drugega.
Rukolo natrgam kar surovo na drugo zduseno zelenjavo.
Vse naj bo narezano na tanke rezine,da se hitro popece in je se hrustljavo.
Potem dodas se nasekljan petersilj,cesen ter zacinis in polagas na zadnjo plast na skuto.
Recept sem dobila samo s skuto.Vse drugo sem se pa sproti zmisljevala in ugotovila,da imamo raje pitulice v zelenjavni varianti.
Tudi ti bos poskusala in ugotovila,kaj ti je najbolj vsec. Lp Babi
Forum je zaprt za komentiranje.