keksi na strojček

pozdravljene,
ali bi mi mogoče katere napisala recept za testo za kekse iz strojčka.
nikoli mi namreč ne uspe” naštancati” lepih piškotkov na pladenj.
hvala in lep zimski pozdrav,
benka

Mogoče tule dobiš kako idejo.

Lep dan.

Ne vem, če je čudno, ampak jaz jih delam kar po univerzalnem receptu, po katerem jih tudi valjam. Malo spodaj smo govorili o tem.

Testo je res gosto in trdo, ko ga vzameš direkt iz hladilnika, zato ga jemljem po kosih, ko se malo ogreje, je v redu. Sicer vedno preklinjam, ko me pri stiskanju boli roka. Sem že dodajala mleko v testo, da je bilo rahlejše, tudi tako daleč, da so surovi sicer še imeli obliko, pečeni pa so se čisto sploščili in razlezli. Tako sedaj raje preklinjam pri stiskanju, piškoti pa ostanejo strumno pokonci kot vojaki.

LP Mimi

hvala, za vse te linke, iz med te množice receptov
mi bo prav gotovo uspelo narediti lepe kekse. Bom poročala.

lep večer vsem,
benka