kefir

Ali bi mi lahko kdo v Ljubljani odstopil nekaj kefirnih gobic za izdelavo kefirja?
Hvala za pomoč in lep pozdrav.
Maja

Jaz ti jih lahko v Kranju.

Sicer se ne razumem ravno na kuhanje.. ampak.. a niso v kefirju, ki ga kupiš v trgovini kefirne bakterije, s katerimi potem cepiš mleko?

Mi tako delamo doma s kislim mlekom in jogurtom… mnogo hitreje je in bolj sigurno, kot pa čakati da pridejo same od sebe….

Ja, za kislo mleko in jogurt to velja. S kupljenim kefirjem nisem poskusila, imam pa gobico in vidim, da je potrebna. Kako bi bilo brez gobice, si ne predstavljam.

Če ti odgovarja ti lahko odstopim vodni kefir.

Lp Vesna