Najdi forum

Splash Forum Recepti.Over.Net Prehrana in kulinarika kefir-kristali

kefir-kristali

Ali kdo kaj ve o tem kefirju? Eni kristali oz. taka mehka zrnca, katerim dodaš limono, figo/slivo in sladkor, vodo. Nato po določenem času to vodo popiješ. Ali kdo ve kaj več o tem? Mogoče kakšna stran, kjer bi si to prebrala?
Hvala.

Napiši naslov ali pa fax številko in ti bom poslala!

Ima morda katera kakšno zrno odveč??

Lp

Ej, Cvetačka. Super.
Mail: matejazdol@email.si

Matjaž danes sem pozabila doma list na katerem piše vse o vodnem kefirju- pa še nastavila sem si ga! Tudi to se človeku zgodi, ko odivja kidat sneg!
Rabim pa domač naslov in ne mail, ker imam vse skupaj na A4 formatu. Lahko ga pošlješ na xmkx2002@yahoo.com in ti ga bom poslala po pošti jutri!

Jaz imam trenutno doma samo kulturo mlečnega kefirja!

Kakšna razlika pa je med mlečnim in vodenim?

Je samo okolje za življenje različno?

Zasnežen pozdrav iz Gorenjske

Mlečni je kot bela gobica kot enota, vodni je kot več prozornih kristalčkov,ki se ne držijo skupaj!

Aha, hvala za info. Pa se da kje dobiti vseeno katerega, kje bi to našla?

Lp

Sem iz Domžal in ti lahko odstopim mlečni kefir ko bo gobica zrasla!
Piši mi na mail xmkx2002@yahoo.com

Tudi jaz lahko odstopim gobico mlečnega kefirja, sem iz Kranja.
Poznam mlečni kefir, podoben je kislemu mleku, enako ga tudi uporabljam. Nadomesti mi navadni jogurt, in sicer povsod – za pit, jest s kosmiči, v mafinih, omakah ipd.
Vodni kefir je za pripravo osvežilne pijače.
Če v iskalnik vpišeš “kefir”, dobiš obširnejše razlage, ki smo jih že pisali.
Lp Mimi

Pozdravlejni!

Lepo bi prosila za kanček tega kefirja, ker sem iz Gorenjske, bi bila vesela, ako resnično lahko pridem po košček Krajnskega?

Lep pozdrav, Aleksandra

Njami, piši mi na mail, pa se dogovoriva za izmenjavo.
LP Mimi

a se da “kristalčke za vodni kefir” tudi kupit???

Kolikor jaz vem, se ne da kupit ne enega ne drugega, stvar gre iz rok v roke. Glede na to, da gre za živo stvar, to bolj ali manj pomeni iz rok v roke dobesedno. Oboje stalno raste, tako da ko jih enkrat imaš, višek vsakodnevno mečeš v smeti.
Piši mi na mail, sem iz Kranja, pa se lahko dogovoriva podrobnosti, imam mlečni in vodni kefir.

Imam pa eno novico. Preko foruma na kulinariki sem od ene gospe iz Primorske dejansko dobila posušene kristalčke v kuverti! Uspelo mi jih je oživiti, sedaj že pijem vodni kefir in že raste. Zraven mi je ta gospa povedala tudi internetno stran, kjer je dobila navodila, kako kristalčke posušiti. Zaenkrat mi še ni uspelo tega preveriti, ko bom, povem. Menda je možno posušiti tudi mlečno kefirjevo gobico. To bi bila možnost za pošiljanje obeh vrst kefirja po pošti.
Ko bom vedela kaj več, povem, do takrat hranim oba kefirja za osebno oddajo.
LP Mimi

Če se da, se priporočam za kristale vodnega kefirja. Ko ugotoviš, kako poslati posušene kristalčke, sporoči.

Mimi, a hočeš še nam zaupati internetno stran?

Evo, pa ste me naštimali, da sem se tega res lotila. Stran, ki sem jo dobila je:

Gospa je rekla, da v iskalec vpišeš “kefir” in dobiš cel kup različnih strani. Zanimivo, jaz bi najprej iskala angleško besedo za kefir in mi sploh ne bi prišlo na misel, da bi poskusila kar s kefir.
Lp Mimi

Ps. sedaj se bom tudi res lotila sušenja, še kakšen teden, pa jih bo dovolj “zraslo”.

Pozdravček.
Jaz bi pa imela tudi mlečni kefir. Bi ga katera lahko malo oddala? Ljubljana in okolica, oz. če bi ga posušila, mi ga lahko tudi pošlješ.
Hvala

Jaz ti ga lahko odstopim ampak šele konec drugega tedna. Delam v Ljubljani. Piši mi na xmkx2002@yahoo.com

Prosim, če napišeš še postopek dela z mlečnim kefirjem (kako dolgo se kvasi).
Hvala in lep pozdrav.

Ponavadi ga precedim in dam gobico v en drug lonček in temeljito operem stekleno posodo ( enkrat na teden pa še gobico v hladni vodi). Nato vlijem mleko dodam gobico in postavim v omaro. Ponavadi ga pustim 20-24 ur.

Za oddajo, pošiljanje mlečnega/vodnega kefirja mi, prosim, pišite na mail. Posamezni posti se izgubijo, maili ne.
LP Mimi

odstopim kristale za vodni kefir ker se mi hitro množijo in jih nočm glih stran metat, če kdo rabi naj pošle na mail blaz.mencinger@hotmail.com
drugače sem pa iz okolice ljubljane.

Pozdravljeni,iščem kristalčke za vodni kefir,če ima katera in bi bila pripravljena odstopit.
MimiNovak? 🙂

Forum je zaprt za komentiranje.

New Report

Close