Katera kava vam je najboljša?

DRRR zakaj odpiraš to temo in ko ti ljudje povedo da pijejo barkafe ker je res najboljša kava in potem se znerviraš in omenjaš italijanske kave…Crem caffe lepo te prosim! Jaki ti je ta tvoj družbeni krog.Predlagam da se ga še naprej držiš. Mi bomo pa uživali v preprosti turški barkafe kavi ki je po vseh letih še vedno najboljša.

PS številke na embalaži so številke izmen, črke pa številke strojev, zato prosim ne doktorirajte iz oznak. Tam so izključno zato, da se izdelek lahko izsledi (kdaj je bil narejen in v kateri izmeni).

Pozdrav

tocno to.. sm to bral zadnjic na FB, da imajo stevilke za izmene..1.2.3… folk pa svasta pogrunta sam. hahaha, najboljsa je kava iz nocne izmene!

Za moj okus mora biti kava ekspres. Najraje pijem kapučin saj spenjeno mleko nekoliko spremeni okus same kave. Seveda mora biti kava zelo kratka tako, da dobim v šalčko izključno aromo z minimalno količino kofeina. Dolga kava mi je po okusu zanič in pa premočna in potem ponoči ne spim:) Za doma kupujem izključno lavazzo v kapsulah za ekspres avtomat, ki mora biti 100{04cafd300e351bb1d9a83f892db1e3554c9d84ea116c03e72cda9c700c854465} arabica. Zunaj pa pijem marsikaj.
Tako, da mogoče je sama znamka še najmanj.

V lokalih Hausbrandt, Illy.
Doma Etiopija Harar, Cuba Turqino, Kenya AA – iz Cafetina.

Loka kava.

Po lokalih je lahko vsaka kava odlična, če redno servisirajo mašine in če niso starejše od 20 let. Imajo lahko še tako super truper in oh in ah opevane znamke, vključno z Illy – če ne menjajo redno potrošnih delov (npr, tesnilnih gumic na ročkah), potem je kava ogabnega okusa. Jaz to takoj okusim (imam izkušnje iz te branže 🙂

Okus kave je za vsakega različen, ker različno okušamo. Nekdo ne mara kave, ki ima izrazito kisel okus pred grenkim ( tako, kot npr, zelo kratek espresso, torej pljunk kave v mini šalčki, ki ga znajo naredit le v redkokaterem slovenskem lokalu – no, razen tisti, ki so bližje Italijanom) in pa tudi ni vsaka kava in na enak način zmleta za vse načine priprave. Meni je tak odličen. Dober kratek espresso je tudi osnova za odličen caffe latte.

Moj izbor znamk kav v zrnju, ne liofiliziranih – torej ne v granulatu :

-Starbucks Breakfast blend (za kuhanje v kafetieri ali aparatu filter kava)
http://www.starbucks.com/coffee/medium/breakfast-blend ( nakup možen v Avstriji, Nemčiji, Angliji in seveda v USA)

-Starbucks Blonde – Willow blend
http://www.starbucks.com/coffee/blonde

-Edusho Gala – mild&Elegant (imajo v Mullerju)
http://www.gala-von-eduscho.de/produktvielfalt/gala_espresso_kaffeecrema/default.aspx

-Caffe Hag
http://www.beiunszuhause.de/bei-uns-zu-hause1/page?PagecRef=2601

– Segafredo espresso a
http://www.segafredo.it/en/products/coffee/home-products/espresso-machine/espresso-machine.html

– Illy DECA – brez kofeina, narejena kot espresso ali french press (kafetjera)
http://www.illy.com/wps/wcm/connect/it/caffe-a-casa/caffe-espresso

Ostalih kav ne kupujem oz. ne pijem lokalih, če je le možno, ker ne ustrezajo mojemu okušanju oz. brbončicam.

Od liofiliziranih kav pa pijem le Nescafe Green Blend – pri nas je še ni v prodaji:
http://www.nescafe.com/product_details_en_com.axcms?Id=73

Najbolj neokusna kava – že po vonju pa mi je bila kava Troja, pa Cafe-Tropic, mislim da sta obe iz slovenskih pražarn. Temu žal jaz ne morem reči – kava.

Dobri stari knajp.

DR bi bil rad snob ampak mu ne gre dobro od rok. Nima pravega “družabnega kroga”, da bi se malo podučil kako to postaneš………:-)) Ja ti uboga reva ti, DRRR!

Madona, vsaj en komentar po mojem okusu….ne razumem folka..a imajo vsi tako zjebane brbončice al kva??
Tud sam se strinjam s tem da je marsikatera narejena kava v bifeju odvisna od aparata in od izvajalca…ampak še vedno je zelo težko iz kvalitetnih zrn naredit totalno sranje…

Kava Costadoro 100{04cafd300e351bb1d9a83f892db1e3554c9d84ea116c03e72cda9c700c854465} Arabica www.costadoro.si

Blaser ali pa New York XXXX (www.kofetarica.si)

Illy, Lavazza, Hausbrand so precenjene kave.

Meni tudi Costadoro.

Od slovenske pražarne sem opazil samo Loka kavo?

V Sloveniji imamo kar nekaj kavnih pražeren, ki pražijo izredno kvalitetne kave.

Vrhunske kave so redke, zato jih multinacionalke kot so Illy, Lavazza, Hausbrand, Julius Mainl,… ne dodajajo v svoje mešanice.

Sicer vem, da kar je blizu nas, ponavadi ni dobro, vendar pa je prav pri kavi izrednega pomena, da pot od pražarne do potrošnika ni predolga… mogoče pa se v bljižni pražarni skriva tudi kakšen kavni dragulj…

Ena lepa povezava; top kave sveta Nanni,

Vse kar naštevate so sami blendi,oziroma mešanice različnih vrst kave,katere spražijo,dodajo zveneče ime,mi pa filozofiramo.Vse te mešanice so pripravljene tako,da se okus ponavlja z vsakim praženjem.Praviloma so vse te mešanice ok,za nas uporabnike.Težava je predvsem v lokalih,katerim slepo zaupamo,da znajo pripravit ta napitek.Bolj modro bi se bilo menit,kje v Lj.,poskrbijio za svoj aparat in izlužujejo dobre kave.Ni vse v strogem centru,kjer je vašobisk samoumneven,menim ,da se bolj potrudijo tam kjer ste zares gost…..

Zelo dobra mi je Illy ali Julius Meinl (iz dobrega, vzdrževanega avtomata seveda, te tudi najboljša kava na svetu ne reši). Glede na to, da zadnje čase bolj pazim, kaj dam vase, sem pa v enem lokalu v kranju odkrila eno ekološko znamko kave AGUST, pa mi je zakon. Meni je všeč, da ni grenka in je sploh ne rabim sladkat.

Se strinjam, vendar … živim precej oddaljena od Lj. in sem tam redko, zato: Lavazza, Segafredo, Hausbrandt, Crem caffe, Illy.

Turške ne pijem, še posebej mi smrdi Barcaffe, žal, do bruhanja, pa je bila pred 20 + leti kar spodobna kava. Res je tudi, da so se vse “znane” kave in mešanice v zadnjih letih spremenile, povečini zelo na slabše. En velik ruker je bil ravno ene 20 let nazaj, ko je na trgih kave (podrobnosti sem pozabila, ni pa to nobena skrivnost), zaradi zaprtja nekih trgov, prišlo do popolnega izpada dobave in so bile “pražarne” prisiljene poiskate druge vire/dobave. Očitno so se odločile za slabšo kakovost.

Tista jutranja, ki jo popijem s svojim možem.

Tud jaz mam za kafe tak oz.zelo podoben recept za mešanico…..

Brez dvoma je pa zjutraj z ljubo ženskico kafe še ene par otenkov boljši:)))…..

…al najboljši je pa prec po krepkem petelinjem fruštku…..takrat, ko te malo še trese:))