kam z ostanki pire krompirja

Menda se da iz ostankov pire krompirja narediti tudi kaj dobrega. Nam ga je kar nekaj ostalo, zato sprašujem, iščem ideje.
Hvala,
kuharica Micka

shrani v hladilniku. naslednji dan naredi kupčke na peki papir in zapeci.

Ta je pa ja simpl.
Vržeš notri eno jajce in malo moke in umesiš krompirjevo testo.
Od tu naprej imaš pa lahko njoke (kuhane) , svaljke (kuhane ali pečene) …itd.

Za njokre to res ni. So taki pocasti in nimajo okusa po njokih- to je čisto nekaj drugega.

Lahko ga porabiš za zgostit kako kremno juho, lahko ga tudi zapečeš v pečici.

Osebno ga nikoli ne shranjujem.

No, jaz pa iz pireja naredim pečene krokete – v pire vržem jajce, moko, sol, oblikujem krokete, jih malo pomrznem in spečem ter ponudim z zeleno solato, morda je zraven še pečen sir.
Meni so okusni.

Porabiš ostanke pire krompirja namesto, da ga na novo kuhaš: http://simplyrecipes.com/recipes/easy_shepherds_pie/

Tudi jaz delam njoke.
Jajce in moko dodam, premešam in oblikujem njoke. Nekaj jih gre v skrinjo, nekaj jih pojemo takoj…

Kako sicer delate svaljke?