kam z domačimi olivami?

Doma sem nabrala približno eno škatlo (za ževlje) oliv – zelenih. Kam naj z njimi?

Dobila sem nekaj receptov, kako jih vlagat in je preveč dolgotrajno, zato ne vidim smisla v tem. Bi jih lahko kako uporabila v kozmetiki oziroma kako drugače v prehrani? Surove se ne da jesti, ker so pre grenke.

Jaz jih ponavadi naberem na obali in imam priložnost namakati jih v morski vodi. Vodo zamenjam na 1-2 dni. Pripravljene so, ko voda zadiši po olivah. Ponavadi približno 14 dni. Potem nekatere vložim v slanico, druge v olje.
Ni nujno namakati jih v morski vodi (če nimaš te možnosti). Namakaj jih v slani vodi.

En zelo enostaven način za vlaganje:
vsako olivo prepikneš z vilico (daj si jih na mizo in jih z vilico pobiraj v roko),potem jih daj v večjo posodo in nalij vodo.Vodo zamenjaj vsak dan, to ponavljal 14 dni (če kakšen dan pozabiš nič hudega).Potem zavri vodo-ne tisto od oliv, ampak svežo.Na 1 liter vode daj od 12-14 g soli.Počakaj.da se ohladi.Olive zloži v steklene kozarce ,nalij gor vodo,na vrh vsakega kozarca nalij malo olivnega olja (lahko tudi navadnega).Če nekaj mesecev boš imela odlične domače vložene olive.