Pozdravljeni!
Iz čistega “firbca” sem začela sama gojit razne kalčke (azuki, soja, rž, sezam…).
Pridejo zelo okusni, zanima pa me če morda kdo ve njihovo hranilno vrednost. Ali je na primer v 100g rdeče soje (kuhane) enako kalorij, beljakovin,… kot v 100g njenih kalčkov?
Hvala