kakšna ideja

Rada bi kakšno idejo za vegetarijansko kosilo. Doma smo sicer vsi bolj ali manj mesojedci, vendar bi rada 2x na teden skuhala tudi brezmesno kosilo. Razen špinače in zeljnih krpic ne znam pripraviti nič, zato prosim za ideje.

Nekaj idej najdeš tukaj:

Pobrskaj tudi med recepti od Karmen (najdeš na zgornjem linku bolj spodaj).

LP, Staša

Tukaj je tudi kar nekaj idej za brezmesno kosilo:

LP
d.

Naša brezmesna kosila so: gobova juha in ajdovi žganci, palačinke, kompot, rižev narastek, rezančev narastek, zelenjavna lazanja, ajdova kaša z gobami, sojini polpeti, polpeti iz bučk (super recept je prispevala Bacek), zeljni zrezki, ocvrti šampinjoni, polnjeni jajčevci, bučke, paradižniki, razne testenine z zelenjavnimi omakami in prelivi … še bi se kaj bi se našlo, se zdajle ne spomnim.
Pozdravljene in lep vikend vsem.

Nadaljujem: zelenjavne pite(listnato testo+ zelenjava+sir),razni struklji z zelenjavo,jedi iz krompirja,skute(mislim na cmoke,zlicnike),porov riz,kruhovi cmoki…minestre z zitaricami,strocnicami (od fizolove do lecine in cicerkine)…

Predlogov in receptov z nastetim iz obeh postov je na teh straneh veliko.

Lp Babi

Zelenjavna rižota ali špageti (makaroni) z zelenjavno polivko: čebula ali por, paradižnik, paprika, česen, bazilika, poper, sol, lahko dodaš kislo smetano ali jajce in potreseš z naribanim sirom + solata. Jaz bi to jedla vsak dan, moj sicer poje, ampak vem, da mu to ni to… Včasih moraš razvajati tudi sebe, mar ne?

Vse vrste zelenjavnih narastkov, musak (mmmm…. še vedno ne morem pozabiti Babine “musake”), bučke na tisoč in en način (najraje na hitrem žaru s česnom in soljo), matevž, pohan sir, polnjeni cmoki (knedli), štruklji,…. Uf, veliko bi se dalo najti.

Lp, mishika

Ojla!

Kaj pa praviš na polnjeno papriko s krompirjem in sirom?
Ali pa kakšno zelenjavno lazanjo,carski praženec,žitne zrezke in kaj podobnega !

zelenjavna ali gobova juha in palačinke (nadev po želji)

Poskusi s testeninami, ki so hitro pripravljena in zdrava hrana, z različnimi zelenjavnimi omakami kot nalašč za prihajajoče poletne dni. Nekaj receptov dobiš na strani http://www.mlinotest.si.
LP Kuharica

Pozdravljena!

Na tem naslovu boš našla nekaj idej kaj narediti iz bučk in pa recept za polpete, ki so meni zelo dobri!

Lp, Petra