kako porabiti …?

nekaj v zamrzovalniku me bega – nimam idej, kaj bi s tem:
– kuhana in zamrznjena ajdova kaša
– kvašen kolač z rozinami (testo kot za potico in v njem rozine)

Iz kuhane ajdove kaše narediš lahko solato, podobno kot testeninsko ali riževo (ohlajeni kaši dodaš, razno na kocke narezano zelenjavo (paradižnik, papriko, kumarice, grah, koruzo, kocke šunke – za mesojede, kocke sira, in preliješ z kislo smetano, majonezo, žličko gorčice, malo peteršilja in česna, skratka eksperimentiraš po okusu.

Kašo lahko porabiš tudi za zakuho v juhi, za prilogo k pečenki, za zgostitev enolončnice, za nadevane ohrovtove liste (podobno kot sarme, le da tu za nadev vzameš namesto mesa kašo), itd.

Kvašen kolač z rozinami pa odtajaj, pogrej v pečici (morda ga predno ga daš v pečico malo navlažiš z vodo ali mlekom) in postrezi h kavi, čaju, soku, cvičku:)