kako popraviti golaž

Prosim za pomoč. Skuhal sem golaž v enaki meri meso in čebula. Končen produkt pa je , da je čebule preveč. Golaž ima namreč strašansko čebulen okus in tudi pregost je.
Kaj storiti?

Razredčit z vinom in vodo. Vmešati kislo smetano.

Vse so variante, samo kako okusno bo???

Lp, Ela S

ps: lahko pa delno odvzameš golaž in poizkusiš v enem krožniku razredčiti malo z vina in vodo, v drugem krožniku pa s kislo smetano, ki si jo prej razmešal z malo vode. Poizkusi kaj ti bo všeč.

Če še nisi dodajal paradižnika…kolikor je bilo mesa, dodaš še paradižnikovih pelatov.

Vladka

Zelo sem vama hvaležen. Posebej bom poskusil obe varianti .Lepa hvala in toliko bolj lep dan

tim

Hej!

Ne vem sicer, kako dolgo si ga kuhal. Omenil si premocan okus po cebuli.Ce se pocasi dela dve uri, je okus res dober.
Tudi sama ge delam priblizno v istem razmerju.
Za takojsnjo uporabo si ze dobil nasvet.

Za drugic: Ko cebula in meso oddasta ves sok, dodaj paradiznikovo mezgo ( ali pelate), dolij malo vina, da izhlapi, nato zalij z vodo in pocasi kuhaj.Pa na kaksno dobro zacimbo ne pozabi:))) Lep pozdrav Babi

Kuhal sem ga dve uri počasi. Premočan okus pa je ostal. Ni mi jasno kako to.Dodal sem celo malo slanine,paradižnika sicer malo,papriko rdečo,le kje sem ga polomil? Preveč čebule?Tisto rdečo sem uporabil.Do večera moram zadevo rešit 🙂
Hvala tudi tebi babi.

Punčke hvala 🙂
dodal pelate in vino ! Rešen sem !!!!!!!!!!