Kako naj naredim jagodni kompot
Jaz pripravim tako, da jagode najprej seveda očistim, nato jih položim v kozarce, zalijem z ohlajeno sladko vodo,(ki jo seveda prej prekuhaš).Nato kozarec zaprem in ga dam kuhat v lonec z vodo, ki naj sega do polovice kozarcev. To naj vre na na malem ognju cca 10 min in nato kozarce pusti v vroči vodi, da se ohladijo.
Nekateri jih dajo pasterizirat tudi v pečico vendar jaz tega ne prakticiram.
Tudi vse drugo sadje vložim po enakem postopku, kar se tiče pa sladkorja je stvar okusa. Nekateri dajo v liter vode 1 kg sladkorja samo to je meni čisto preveč, zato naredi po občutku.
Forum je zaprt za komentiranje.