Kaki

Kako bi se dalo doma posušiti kaki? Pa še en problem, ali je potrebno sušiti mehke, zrele ali še trde. Kajti zrele je nemogoče narezati, nezreli so pa brez okusa. Pa kakšen recept za marmelado iz kakija bi tudi prosila. Hvala

taši, krhlji naj bi se rezali iz trdih kakijev, mogoče poizkusiš vanilija kaki ki je že v osnovi trši…
marmelado pa ti odsvetujem, sem jo lani delala in letos lepo zmetala proč ker je okus grozen, trpko, barva čisto mimo, da bi rekel da je kakijeva marmelada pa zdaleč od tega, če pa vseeno želiš recept pa sporoči mail.

maja