Kaj vse je v naši hrani? Seznam sprejemljive!

Hvala Tjaša.

Videl sem samo konec dokumentarca, a mi lahko poveš a je to od BBC-ja produkcija? Sem googlal,niti youtube nič ne flikne?

Kakšen link? Še enkrat hvala in lep pozdrav.

Tale oddaja je ubistvu ena epizoda serije “What’s really in our”. Več informacij najdeš na spodnjem naslovu.
http://www.tv3.co.nz/Shows/WhatsReallyInOur.aspx

Zaenkrat nisem nikjer zasledila torrenta za celotno serijo ali posamezne epizode, tako da epizod online ne moreš gledat… Žal 🙂

Je pa tale dokumentarc ‘BBC One’ prudukcija 🙂

Vsem najlepša hvala za vse nasvete in opombe, a tema ni dosegla svojega namena, da bi se ustvaril seznam preverjenih izdelkov, to pomeni točno tistih, pri katerih je nekdo izmed nas že vse to prebral in naštudiral in se kupuje konkretno na naših policah v Sloveniji. Pa morda kdaj drugič.

LP

Nisem še probal, a vsaj po opisu naj bi tole delovalo, če se priheftaš na neko stran preko tega linka in ga zdownloadaš. Če ne bo druge bom sprobal pa javim 🙂

Iso

Lp

zakaj so v tem seznamu vitamini označeni kot sumljivi? isto za pekovski kvas??? pektin??? ki je v sadju naravna sestavina???
vinska kislina, jako škodljiv aditiv???
etanol – škodljiv aditiv???
bejbe, zlijte vso alkoholno pijačo proč, zmečite proč kruh, vso sadje, kar ga imate v hladilniku….

eh, škoda besed.[/quote]

Ni razloga za tako kritičnost! Sam sem naredil ta seznam, ki se opira na šest različnih virov: Wikipedia, ZPS (zveza potrošnikov Slovenije), CSPI (Center for Science in Public Interest), additivesinfood.info, portal Svet je lep, Stephen Wessels: “Varnost prehrane v Evropski uniji”…

Če je kak aditiv označen kot škodljiv, je to zaradi tega, ker vsaj en vir navaja ta aditiv kot škodljiv. Sumljiv pa je v primeru, da se viri ne morejo poenotiti (torej eni navajajajo da je neškodljiv, drugi pa da je škodljiv – lahko tudi samo v večjih količinah)…

Obenem se na povezavi koristno zbirajo tudi izdelki z aditivi:
http://www.ninamvseeno.org/zdravje/e/izdelki_aditivi.aspx?group=pijace&sub=vode%20z%20okusom

Upam, da sem odgovoril na vprašanje, postavljeno na začetku. Torej, obstaja tak seznam izdelkov z aditivi in vsak lahko prispeva k projektu “Ni nam vseeno!”, tako da sporoči nov izdelek ali spremembo izdelka, saj želimo s projektom ozavestiti potrošnike o tej problematiki.

V kratkem načrtujemo tudi posodobitev strani, da bo bolj grafično privlačna, bolj informativna in uporabna.

Vabljeni k sodelovanju!

LP JAN

mene veseli, da je tale post za vas kar pomemben, saj ima od 15.2.2011 do danes (3 dni) skoraj 30 replik- kar pomeni, da nas zanima zdrava hrana-BRAVO VSEM !!!
Kot je bilo že rečeno, ni nam treba kupovati konzerve,kakor koli pakirane gotove hrane, niti raznih hrenovk,klobas itd. kjer se skirava vsa svinjarija in precej svinjarije ki zadržuje vodo v teh mesninah.Še manj je treba nam in otrokom kupovati razne čipse, smokije itd.Pazite tudi na izdelke, ki imajo dolgi rok trajanja, npr POMURSKA SMETANA kar 3 mesece-ljubi bog le kaj je tam notri…POMURCEM propadajo podjetja, lahko bi se vrgli v ekološko kmetijstvo, ne pa da proizvajajo take izdelke, ali pa LJUBLJANSKE MLEKARNE s svojim famoznim ALPSKIM MLEKOM-baje je eni ženski na štedilniku ko je zavrelo ekplodiral in je reva vsa opečena-ljubi bog-kaj dajejo notri-morda TNT !!!
Nič ne bo odveč, če še enkrat napišem kupujte domačo zelenjavo, ki je zagotovo bolj sveža.Nekdo je napisal, da znajo biti tudi kmetje pravi packi, kar je sicer res, ampak boljša je njihova zelenjava kot tista iz Egipta, ki je na poti in v skladiščih ne vem koliko dni in je zagotovo pošpricani z nečim, da ostane dalj časa sveža.Podrugi strani pa za to egiptovsko zelenjavo porabijo še polno energije za prevo z in onesnažujejo okolje.
Če ne boste kupovali predelane-pakirane hrane, vam ne bo treba delati sezname.Je pa res, da nekaterih izdelkov se pa razen pakiranih ne da kupit-to so npr. testenine.Pirine testenine so zagotovo za naše telo dosti boljše kot iz navadne pšenice, ampak če je v teh testeninah vse polno E-jev, je pa sranje.Zato je pa take izdelke dobro vzeti pod drobnogled.

Mislim, da bi ta stran znala biti zelo uporabna vsaj tabelo s katro si, da kar dosti pomagati ali vsaj na bolj laični način razloži ene izmed bolj strupenih aditivov.

http://www.bodieko.si/emulgatorji-in-aditivi

Drugače sem oddajo posnel venda v T2 disk in nevem kako bi to prenesel na disk od računalnika,
da bi lahko kdo, ki bi jo še enkrat pogledal. Ko mi jo rata spacat na comp jo pošeram, če bo zanimanja.

Lp

Dejan

ps. včerajšnji odmevi so imeli dva gosta, ki sta govorila tudi o tem glede prehranjevalne verige in o kolapsu, če nas bodo zasuvali s temi nezdravimi izdelki, je vredno pogleda na ponovitvi ali na spletu!

Za domače tesetenine nisi še slišal? Glede na to kako preprosta in poceni je njihova priprava, pa še vse vhodne sestavine lahko kontroliraš, bi se splačalo razmisliti o njih…

o seveda sem slišal, jaz jih tudi delam sam.Piro kupim od kmeta ki ima eko certifikat in jo tudi sam zmeljem.Hotel sem sporočiti samo to, da kdor pač nima časa za pripravo, naj pač pogleda na pakiranje kaj tam piše da vsebuje.

Zanima me, če je kdo vsaj ob ponovnem predvajanju (v sredo 16.2.) uspel tako ali drugače posneti omenjeno oddajo? Nujno bi rabil ta posnetek!