Kaj v biskvit namesto mandljev?

Imam en recept za torto, vnedar je v biskvit potrebno dati 80g mandljev (enako kot moke). Ker je pri naši familiji 3/4 članov alergikov, od tega dva na oreščke, bi rada mandlje izpustila, ne morem pa jih niti nadomestiti z lešniki ali kakimi drugimi oreščki. Ali naj namesto tega dam kar 80g moke?

no če ne moreš dati niti lešnikov niti mandljev, lahko daš še orehe ali daš moko kot si sama navedla, lahko dodaš še kokosovo moko

Tudi orehov na žalost ne smemo (spet se nam bodo, kot vsako leto, v nedeljo cedile sline ob orehovih poticah) – nobenih oreščkov.
No, saj zanimalo me je, če moram dati moko ali samo mandlje izpustim. Ker je zraven še 80g škroba.

Lahko bi dala tudi čokolado ali kakav.
Miranda

Lahko tudi rožičevo moko ali zmlete piškote.

Kaj pa je s tistimi kalčki, ki so bili pred leti zelooo popularni? Meni je bila tista potica vedno dobra. (namesto orehova je bila kalčkova) Zdaj pa že nekaj časa na policah nisem videla kalčke.

Lp, ela S

Tudi pri nas je enako. Zet je alergičen na orehe, pa raje naredim kar kokosov nadev, ki pa je vsem zelo všeč. Vzamem 200 gr. kokosa, ga prelijem z malo vročim mlekom, dodam malo masla ali margarine in pustim, da se malo zmehča, nato dodam sladkor, mlete čokoladne napolitanke in še malo kakava, da se nadev obarva (lahko tudi mlete albert kekse, samo potem dodam malo več kakava). Sladkor dam pač po okusu. Na koncu, ko je nadev hladen, rahlo primešam še sneg enega beljaka.

Lep pozdrav