kaj skuhati za v avto?

Za našo pot v južne kraje moram pripraviti nekaj za pojest za v avto. Pot bo po urah zelo dolga (cca. 30 ur), zato bo treba pripraviti kar nekaj hrane za 3 odrasle ljudi (od tega sta dva zelo izbirčna in ne jesta svinjskega mesa, čebule, česna, paprike, bučk …).

Do sedaj sem poleg raznih rogljičev, grisinov, piškotov, dobila naslednje ideje:
– panirani piščančji (ali puranovi) zrezki
– polpeti iz puranovega mesa
– domači skutni burek (kot slan skutin štrudelj)
– če bo kaj testa ostala bom naredila še jabolčni štrudel (sladek ;-))
– male fokače: kvašeno testo, kečap, bazilika ali rožmarin, timijan

Tukaj je pa idej zmanjkalo.Imate mogoče vi še kak predlog, kaj bi lahko naredila, da ne bo preveč dela, da bo ratalo “kar dosti hrane” in da se bo dalo jesti “na roko” v avtu.

Hvala!

Diwali

Mislim da bi bilo dobro tudi nekaj lahke hrane. To je sadje. Za na pot je dobro, da vzameš tako sadje, ki ni preveč občutljivo na vročino in zdrži nekaj dni, recimo nekatarine in jabolka. Lubenice in bučke pa pri nas narežemo na koščke in shranimo v večjih plastičnih posodah. Če boste imeli s seboj hladilno torbo lahko sadnje nekaj ur preden boste jedli daste v torbo da se bo ohladilo.

Za na pot ja dobro, da imaš s seboj lažjo hrano, ne preveč mastno in pikantno. Pri nas so se dobro odnesle razne tunine solate (rimo mare), pa razni skutini namazi. Pride dobolj osvežilno in ne obremenjuje želodca.

Glede na dolžino potovanja predvidevam, da boste prečkali kar nekaj mej. Mislim, da bi se bilo potrebno pozanimati kakšno meso sploh lahko neseš čez mejo. Najmanj težav boste imeli z konzervirano hrano. Pri tej cariniki navadno ne komplicirajo, ostalo je pa bolj vprašljivo, sploh zrezki, salame itd.

LP Mateja