Kaj pa danes kuhate?
Hojla pozdravljene!
Malček sem preletela vaše jedilnike in v mnogih primerih je po kosilu še sladica.
En mali nasvet, če se želite dobro počutit : sladico ponudite kakšno uro in pol do dve po kosilu za malico pa bosta dve muhi na en mah – imeli boste malico in po kosilu se ne boste počutili tako hudo “nabasano”.
Odkar tako delam se veliko bolje počutim. Moj svetovalec za prehrano ima kar nekaj dobrih nasvetov za boljše počutje in jaz se jih pridno učim in držim.
Kaj bom kuhala danes?
Pašta z morskimi sadeži in zelenjavo ter mešana poletna solata.
Popoldanska sladica pa : borovnice z malo sladoleda
Ciao, Andreja
Melancane narežem na kak cm debele rezine, jih rahlo posolim, da spustijo tekočino. Nato jih obrišem in na rahlo namaščeni ponvi popečem. Ne smeš dati veliko olja, ker ga pijejo kot trapaste. :-))
Popečene naložim v jena pekač, posujem malo s sesekljanim česnom in peteršiljem, po vrhu naložim rezine paradižnika in nanj dam na lističe narezano mozzarello ali pa nariban parmezan. Dober je tudi kak drug sir, ampak nam sta ti dve verziji najbolj všeč. V vroči pečici (220 do 250 stopinj) popečem, da se sir stopi in naredi skorjico. Enako lahko narediš tudi bučke. Je tudi zelo njami.
Hvala za recept, bom poizkusila na morju, ker greva z Dušanom v ponedeljek na Cres.
Prav veselim se.
Sklenila sva, da ne bova sužnja kuhinje in bova jedlaprecej poteno prehrano, ki ne potrebuje veliko cmarjenja na štedilniku.
Danes pa bo na mizi mesnozelenjavna rolada, mladi kifeljček, radič s fižolom. Njami……
Včeraj : gobova juha, sirov burek, paradižnik v solati.
Danes: Juha z naribano zeleno in korenjem ter pšen. zdrobom, svinjska reberca, zelena solata.
Jutri: Puranji zrezki s smetano, tortelini, kumarice s fižolom in čebulo.
Petek bo: stročji fižol z maslom in kislo smetano, krompir v kosih.
Sobota: Zelenjavna juha (kakšna, še ne vem), mesna lazanja, veliko solate.
Nedelja pa kaj morskega, to je v domeni partnerja.
Dober tek!
Tudi pri nas je desert za malico, lahko sladko, sladoled, jogurt, sadje.
Forum je zaprt za komentiranje.