Kaj pa danes kuhate?

?

Vsekakor dildo z vgrajenim vibratorjem

Popečeni seitanovi zrezki in bučke s sirom, sadna solata s smetano

Veganski ražnjiči (pšenično meso, tofu, zelenjava, začimbe) + mešana solata + sadna tortica.

Ob nedeljah ponavadi meso – tole bo danes – za prste obliznit

Filana paprika,pire krompir, galeta puding z borovničevim prelivom
Jutri: Tortilje z zelenjavo in piščancem, za vnukinjo pa špinača, pire in košček piščanca.

Malo nenavadna kombinacija je bila danes:
v pečici pečen začinjen krompirček + pečena koruza v storžih + domača rdeča pesa v solati

Gratinirani kaneloni s špinačo, rikoto in paradižnikovo omako, zelena solata.

Pečena polenta (bom videla, če bo šlo na žar plošči), piščanec, kuhana zelenjava, solata.

Riževa juha, pire krompir + zelenjava s sojiim mletim ‘mesom’

Meso za giros, pomfri, tzaziki omaka, čebula in paradižnik, ..zelenjavna juha.
Včeraj sem imela tudi zelenjavno juho, telečje zreke v omaki, kuhan krompir, solata.

Danes smo jeđeli smo kebab i ććevape i picu sa marmelađu!Bilo je okusno bolje kot na balkanu”!

Za kosilo: solatni krožnik (zelena solata, paradižnik, kumara, rdeči fižol, sir, preliv), polnozrnati piškoti
Za večerjo: kuskus z omako (iz čičerike, paradižnika in bučk), sadna solata s smetano

kosilo: paradižnikova juha, bučkini polpeti, pire krompir, porova omaka s tuno.
večerja: sadje po izbiri (domače hruške, breskve, slive), jogurt.

jutri: kosilo; orada na žaru, blitva s krompirjem, paradižnik in paprika v solati,domače grozdje
večerja: pečen paradižnik z jajcem in kruh
večerja:

Kosilo: čemaževa juha, postrv pečena v foliji, pečen krompirče, endivija

Večerja: Stročji fižol v solati, polnozrnat kruh, tunina pašteta.

Fižolova juha

Pozdravljeni,

IZ NEOKRNJENE NARAVE PRELEPE DOLINE KOLPE …
… DO VAŠEGA DOMA …

Kostelska pokrajina je mnogim dobro poznana, saj je s svojo neokrnjeno naravo, rastlinskim in živalskim svetom neponovljiv naravni biser, njena krajina pa je uvrščena v naturo 2000 in se ponaša z naslovom destinacije odličnosti. V tem prečudovitem in čistem okolju smo vzredili govedo, ki je krmljeno samo z naravno hrano (paša ali seno) in ima veliko prostora za prosto gibanje. Predanost in skrbnost do naših živali skupaj s pristnostjo in veliko mero ekološke osveščenosti dajejo našemu mesu vrhunsko kvaliteto.

PONUJAMO VAM VRHUNSKO DOMAČE MESO MLADE GOVEDI.

Naše meso je
ZORJENO
VAKUMSKO ZAPAKIRANO,( vsak kos posebej )
in DOSTAVLJENO NARAVNOST DO VAŠEGA DOMA

Paketi so oblikovani standardno in
vsebujejo različne vrste mesa

meso za zrezke, meso za golaž,
meso za juho s kostmi
in faširano meso

na željo strank so paketi prilagojeni specifičnim željam

Meso je pakirano po cca. 1 kg.

Na paketih je etiketa s tipom mesa.

Nudimo:
PAKET mešano meso 5 kg

ZORJENA LEDJA / ROSTBEEF

ZORJENA PLJUČNA

Za vse dodatne informacije in naročila
nas pokličite na
051 730 410 ali 031 732 824

ali nas kontaktirajte po elektronski pošti
meso@kmetija-lisac.si

Veselimo se vašega klica ali e-pošte.

Pečenice in krompirjeva solata.

Goveji zrezki v omaki, krompir, goveha juha, solata- rdeča pesa

Pečen začinjen krompir, mešana pečena zelenjava /grah, korenje, stročji fižol) s sirom, pesa v solati, veganski puding s svežo kivijevo omako

Ker se prehranjujem presno, bo danes na mojem jedilniku presen jesensko bučni zajtrk po tem receptu: http://ekologicen.si/article/359/Presen_jesenski_bu%C4%8Dni_zajtrk.
Za kosilo bo velika solata iz naše ekološke kmetije, ki bo mešanica pak choia, špinače, radiča, kalčkov in dulse alge. Zraven bo namaz humus in na rezine narezan topinambur.
Za večerjo pa bo verjetno kakšen zeleni smoothie ali/in odlična presna čokolada (recept; http://ekologicen.si/article/90/%C4%8Cokolada/).
Več o mojih jedilnikih na mojem blogu: http://blog.presnaumetnost.si/

Rižota iz tofuja, arašidov, malancanov, korenja. Hruške lepe Helene.

Njoke v gorgonzoli in mešano solato

Včeraj:
JAZ: Mešana solata
OČE: Včeraj pa sem sam sebe presegel. Očetu sem naredil bolše kosilo kot sebi!! WTF?!?!
Popečen kuskus z curryem in jajcem (mega zapečeno, da hrusta kuskus), zelenjavna priloga iz bučk, jajčevcev, čebule ter dosti začimb, na vrh pa so prišle 3 rezine velike pečene buče in par pečenih kolesc male buče. Vse predhodno premazano z rožmarinovim olivcem in rahlo posoljeno.
Na krožnik pa se je prezentiralo takole—>
Kuskus po obodu krožnika, v sredini zelenjavna priloga, buče in bučke pa razporejene na vrh vsega tega. Vsaka na svoji strani. Piko na i je dodala žlica kisle smetane.
SVAŠTA!

Danes: Kuskus s curryem (2 žlici sta ostal od včeraj) in veliko porcijo grahove omake + skleda solate

DANES:
Komaaaaaaj čakam. Zakaj? Ponovitev NJAMSI ned.kosila z rahlim odstopanjem/spremembo;

1. Riževe testenine popražene na olivcu in ogromno česna
2. tinstano, rahlo zažgano zelje na ogromno čebule in kumine
3. Podušena mešana zelenjava; cvetača, brokoli, korenje, zelena, por, šampinjoni, koruza, čebula, rdeči fižol,peteršilj,šnitlauh
4. Frikadelen oz. mesno/zelenjavni polpeti (mešano meso, rdeča paprika, koruza. Hvala maman!! NJAAAM)
4. Mešana BOŽAAANSKA solata—> glavnata zelena, paradižnik, fižol, bučka, kumara, sveže zelje, domače Primorsko olivno olje in SEVEDA jabolčni kis PATRA AŠIČA.

+ velika žlica gorčice!!! Brez nje ne morem :>>

JUTRI:
Treba porabit staro zalogo in nabavit novo (najboljši sosed ima akcijo. Danes v nabavo!)

1.Repa z jogurtovo kislo smetano
2. Tardeči kidney beans oz. fižolj NJAAAM
3.Pečenica
4.Soljat!! Ja halo, brez tega pa ja ne gre