Kaj pa danes kuhate?

Pečenica, kislo zelje :))

Ker je danes tak deževen dan, bom imela malo več časa kej skuhat.

Tako, da bomo danes pri nas jedli:

http://www.mojirecepti.com/recept/polnjeni-piscancji-zrezki-v-omaki.html
http://www.mojirecepti.com/recept/zeljna-solata-s-papriko.html
http://www.mojirecepti.com/recept/sadno-pecivo.html

Kaj boste pa vi?

Pripravljeno za v pečico:
Lasagna a la bolognese+sir
motovilec s koruzo in jajčki,
pravkar pa pečem buhteljne z marmelado.

Po kosilu pa kavica in kakšen dober film, ko pridejo vsi domov.

Ja, sem na dopustu.

Dober tek

Pri nas bo pa danes korenčkova juha, makaroni z mesno omako, tašča pa peče še jabolčni zavitek.

Pa dober tek vsem!

PS: Nanni, super ideja za kosilo.

Pri nas so bile včeraj polnjene paprike in pire krompir, danes pa testenine z omako iz šampinjonov, slanine in sl. smetane, ter radič z jajci.

dopustničica – prosim za recept za buhtlje, bi jih jaz tudi danes pekla.

Evo, ti jst napisem recept za buhtlje:

http://www.mojirecepti.com/recept/buhteljni.html

musaka
solata ali pa pesa
čokoladni puding

jaz grem pa danes kar v gostilo jest:) za jutri pa še zbiram ideje, kaj bom pripravila

kostna juha
polpeti iz ječmenovih kosmičev in zelenjave
polpeti iz bučk
dušen brokoli in korenček
radič v solati s fižolom

večerja:
zapečeni špageti z jajčevci
zelena solata

Punce, vsaka vam čast. Tukajle okrog sebe imam same ženskice, ki jejo same korenčke, ne kuhajo, da ne umažejo štedilnika, mož naj pa kar zase poskrbi.

Pire krompir, filano papriko in puding.

kremna brokolijeva juha
mesne kroglice v paradižnikovi omaki s papriko,
rezanci
melona

jutri …
ribja zloženka z zelenjavo
solata

včeraj …
mineštra iz čičerike,
kruh,
sladoled

Goveji zrezki v gobovi omaki (jurčki so na vidiku :-)), riž, zelena solata + puding

pečen ohrovt s sirom in smetano, pečen krompir, repincelj

t, kako narediš pečen ohrovt? Prosiiiiiiiiiiim …

VIJA VAJA VEN in ostale..

http://www.kulinarika.net/recept/sladice/Buhteljni-2096.html

Delam jih po tem receptu, le da kvas vshajam posebej v malo mleka (naredim kvasec), margarino stopim v malo mlačnem mleku+sladkor, nato pa po tem postopku;

V moki naredim jamico, malo posolim, dodam vzhajan kvasec, mleko z margarino in sladkorjem in že stepena dva jajca, zamesim po občutku (testo mora biti rahlo), naredim kepo, pokrijem s prtičkom in vzhajam. Nato razvaljam, zrežem na krpice, na vsako krpico dam žlico poljubnega nadeva(marmelada, čokolada, orehi, skutni nadev…) oblikujem buhtlje, polagam jih na visok pravokotni pekač, vsakega posebej namažem z stopljeno margarino (na tanko), da se ne sprimejo, dam v pečico na 50 stopinj za nekaj minut, da še malo narastejo in potem pečem na 180 stopinjah približno 40 minut.
Če se ti zdi, da se zgoraj preveč hitro pečejo, jih pokrij s kosom alu-folije, ker moraš paziti, da znotraj ne bodo surovi, zunaj pa zažgani.

Evo, vzela sem si čas za vse ljubitelje buhtljev.

Lep vikend vam želim in dober tek!

ohrovtove liste poparim in odcedim, še prej malo odrežem res debele žile
zmešam 2 jajci in kislo smetano, začinim s soljo in česnom, včasih tudi s poprom
v pekač dam najprej malo te zmesi, nato ohrovtove liste, nato spet malo smetane in spet ohrovt, na koncu pa dam samo še zmes in čez sir, pečem 40 min. na 180

zelenjavni narastek

prtena klobasa, kromprjeva solata

naravni puranji zrezek, zeljnata solata s fižolom, riž z bučkami

danes: zelena in rjava leča s praženimi jajčevci, zelena solata,
jutri: enolončnica iz stročjega fižola z govedino

Pečenice, regratova solata………. mljask, mljask

fižol,kislo zelje, domača kranjska, mnjami…mnjami.

gobova juha, piščančji file v grahovi omaki, krompir v kosih in obvezno regrat
Sama pa imam korenčkov pire in regrat, sem namreč na ločevalni dieti.

Mehiški golaž 🙂