Kaj boste kuhale danes?
No imam rahlo svojo verzijo 🙂
Najprej prepražim čebulo (jo že solim)
nato dodam papriko (pisano in različno)
-ko je paprika že spražena oz. mehka
dodam paradižnik (volovsko srce, ker ni tako voden kot oni drugi).
Potem malo okisam z balzamičnim kisom (tako 1 veliko žlico), dodam različne dišavnice, baziliko, malo rožmarina, pehtarn, rdečo papriko, poper. Malo čilijo svežega ali v prahu.
Nato dodam jajca.
(sedaj odvisno kako vam je všče, veliko jajc ali malo, odvisno na količino zelenjave).
Je pa tako recimo jaz imam rada do koca spraženo zelenjavo in veliko jajčka.
Če pa nimaš rada do konca spraženo pa pač spražiš manj.
Tako nekako.
Včasih še dodam malo kečapa, žlico ali dve 🙂
Forum je zaprt za komentiranje.