juha korenček zdrob

mi napišete kako jo narediti. zadnjič sem jo po nekem receptu pa ni bila dobra

lp

Hej!

Jaz preprosto malo preprazim zdrob in nariban korencek( ne veliko, da okus ne prevlada) na olivnem olju( alternativa maslo, ali vsakega malo), zalijem, zacinim, posolim in naribam se malo parmezana.Tik pri koncu nasekljam se malo drobnjaka in petersiljcka. To je to.Nam je vsec; ni nujno, da bo tudi tebi:))

Danes imam pa tiste zdrobove kocke na juhi. Lp

Nedolgo tega je tekla debata o tej “zdravilni” juhici:

Jaz imam za osnovo kar mesno juho. Ko mi ta zavre ji dodam nariban korenček (en srednji je kar dovolj, juhe je cca 1,5 l), vegeto oz. začinko po okusu, pšenični zdrob tudi po želji, sam ne preveč, ker se juha preveč zgosti in na koncu dodam še eno stepeno jajce.
Pri nas to juho vedno hvalijo.

Lep začetek tedna 🙂