jedi iz kislega zelja – katere?

Mi predlagate svoje recepte ali pa že znane iz kislega zelja.
poznam le :
sarmo
joto
segedin…

ker pa imamo zelje zelo radi, bi poskusila še kaj novega.

hvala!

Mi imamo zelo radi zapečeno zelje:

Kislo zelje popražiš na malo čebule in paprike v prahu. Skuhaš krompir, kuhanega olupiš in naribaš. Zmešaš z zeljem in popečeno slanino (jaz dam kar na kocke narezano in popečeno hamburško slanino) . Daš v okrogli pekač in poliješ z mešanico kisle smetane in jajca. Pečeš na 180 stopinjah, dokler ni lepo zlatorumano zapečeno.

Jaz ga jem tudi z krvavicami, pečenicami, joto, klobasami, restanim krompirjem.

Poskusi še podvarek.