jagodni sok – sirup- recept prosim

Zelo se mi je poluštal domači jagodni sok – sirup. Jagode imam doma, prosila pa bi za kakšen recept kako lahko naredim sirup?

Sirup vsebuje veliko sladkorja, ki slabo vpliva na zdravje predvsem na zobe, zato raje jagode pojej (v sirupu se jagode prekuhajo in izgubijo veliko vitaminov).

3kg jagod 3l itre vode kuhaj 15 minut nato zmelji z paličnim ,dodaj še 6 litro vode 1kg sladkorja 2 vanilij sladkorja 2dkg citronke. to kuhaj še toliko časa ,da se sladkor stopi.natoči vtople steklenice to pokrij in pusti čez noč, da se pohladi.