jagnjetina

zanimajo me recepti za jagnjetino!! ponavadi jo jemo na žaru. kako jo še pripravite? pozdrav mld

jagnje na zaru !! to je najboljse!
tale juha bo mogoce zanimiva:

30dag jagnjetine
20 dag lece
1 cebula
3 korencki
limona
sol,poper
olivno olje
2 stroka cesna
par listov zelene
1dcl kisle smetane
mleta rdeca paprika-1 zlicka
petrsilj

leco kuhajte skupaj z meso/v 1,5 l vode/.dodajte cebulo in cesen,korencek in zeleno.naj se kuha cca 1 uro
potem vzemite ven zeleno in meso.ostale sestavine zmiksajte.meso zrezite ,naj zavre,posolite,popoprajte in okrasite z narezanim petrsiljem. dajte na kroznike,na vsak kroznik dajte zlico smetane in potresite z rdeco papriko. lp petra

Mene pa zanima kje kupujete jagnjetino?
Pa lepo prosim ne me pošiljat h kakšnim kmetom, smo iz LJ in bi rada jagnjetino kupila vsaj približno na našem koncu.

vcasih jo imajo v mercatorju /v lj/. veckrat jo pa kupimo,ko gremo v istro. tudi v mercatorju v kp . pa na trznici-lj. lp petra