Italijanski preliv

Na Rabu smo imeli v solatnem bifeju Italijanski preliv. Babi, prepričana sem, da veš, kako ga narediti?
Hvala
Marusa

Čisto ok je tisti od Helmansa, ki ga lahko kupiš v vsakem Mercatroju…

Marusa
probaj narediti polivko iz 1 dl oljcnega olja, 1/2 dl jab. kisa, malo bazilike, origana, rozmarina, soli, malo sladkorja ali zajbljevega medu, malo belega popra.
Poljubno solato daj v skledo, posuj s sesekljano salotko, petersiljem in drobnjakom in cez polivko.
V polivko lahko vmesas tudi zlicko gorcice.
pozdravcek dome