Imam zmrznjene gozdne sadeže pa ne vem…

kako pripraviti topel preliv za pana coto?

Pana cota je že ohlajena, pa bi rada pripravila te gozdne sadeže za topel preliv, ker ful paše.

A moram sadje prej odmrznit? Prooooosim za recepte.

Ne, ni treba odmrzniti. Jaz dam čisto malo vode, vsujem sadje noter, malo posujem s sladkorjem, pa cimetom in pokuham.

Jaz pa ko zavre vmešam žlico gustina ali pa žlico pudinga-da zgosti

Jaz dam v ponev malo masla, na stopljeno maslo sadeže, mal prevrem, dodam sladkor in to je to.

Jaz tako, kot Neška, sam s sladkorjem v prahu.

Jaz pa brez vsega, zmrznjene gozdne sadeže v kozico, segrejem, sladkam, če je potrebno pokuham.

Zakaj pa maslo?

Samo zamrznjene sadeže in sladkor na ne premočan ogenj. Sadje bo takoj, ko se bo začelo taliti, oddalo vodo, dodatno se bo stopil še sladkor. Gostila nisem nikoli.