Najdi forum

Splash Forum Recepti.Over.Net Prehrana in kulinarika Granatno jabolko

Granatno jabolko

Zanima me, ce kdo ve kako (postopek) ohraniti-konzervirati sok granatnih jabolk?

Hvala.

Lp Miha

Tako kot za druge sokove:
– segreti do 80 stopinj celjzija in natočiti v sterilne tople steklenice.
– zmrzniti v plastičnih steklenicah, v poljubnih velikostih, od 1 dc – 1 litra.

Sama bi izbrala zmrzovanje, na ta način se ohrani največ koristnih učinkovin v soku, Paziti je treba le, da steklenice niso 100 % polne, ampak se pusti nekaj prostora, ker se v zmrznjenem stanju količina malo prostorsko razširi.

Forum je zaprt za komentiranje.

New Report

Close