goveji zrezki
Pripravi “ptičke”, če se ti da. Zrezke potolči, daj na vsakega malo šunke, kos korenčka, rezino kisle kumarice, morda tudi rezino trdo kuhanega jajca, Zvij jih v zvitke (spni z zobotrebcem), popeci s vseh strani, rahlo zalij z vodo, začini in počasi duši vsaj dve uri, lahko več. Vodo prilivaj po potrebi, naj jo bo bolj malo, da nastane sama po sebi omaka.
Tako je delala moja tašča in bilo je res odlično!
Forum je zaprt za komentiranje.