ful dobri polpeti
Včeraj so mi čisto pomotoma ratali ful dobri polpeti…
Kar nekaj starejšega, trdega kruha sem namočila v juhi, da se je napil in zmehčal. Odmrznila in v ponvi podušila sem dva kvadrat naravna zrezka polenovke, potem sem ju natrgala in dala h kruhu. En jogurtov lonček blanširane šinače špinače sem zmiksala s paličnim mešalnikom (dodala sem nekaj žlic vode) in dodala h kruhu. Primešala sem še eno jajce, malo soli, rožmarina in origana ter dva trikotnika sirčka za mazanje. To sem oblikovala v polpete in spekla. Mljask, vsi so pohvalili. Riba se ni nič čutila, na moje začudenje pa tudi špinača ni bila dominanten okus. Poskusite in povejte svoje mnenje.
Forum je zaprt za komentiranje.