founde

Spoštovane in spoštovani.

Mogoče mi zna kdo od vas pomagati. Iščem namreč set za Founde. Kje bi lahko to našel.

Ima mogoče kdo idejo.

Hvala.

V sparu v akciji 7600 sit.

A to je posoda + šalčke+ +vilice…..

Za tako ceno?

Ko smo lih pri “fondi-ju” ali mi lahko poveste kako se naredi čokolada za čokoladni fondi?
Probala sem in sem dve čokoladi vrgla stran ker se mi je naredila neka kepa, ki je smdela po zažganem-groza.
Kako se naredi??????

lp in hvala Lumpa

Čokolado (200 g) + 2,5 dl sladke smetane in malo ruma počasi segrevaj na štedilniku, dokler se vsa čokolada ne raztopi. Potem posodo daj nad gorilnik , ki bo ohranjal temperaturo mešanice. V čokolado pomakaj na koščke narezano sadje.

Čokolado in smetano raztopi v vroči vodni kopeli ali mikrovalovni pečici. Jaz raztalim najprej čokolado in potem vmešam toliko smetane, da dobim željeno gostoto. Če je fondi samo za odrasle lahko dodaš tudi šilce viskija ali ruma.
Za čokoladni fondi se dobijo manjše keramične posode, da se čokolada ne prime, tako kot na rostfraj.