fižol-pomoč

Soseda mi je dala veliko stročjega fižola, rumenega. Ker ga ta teden z možem sigurno vsega ne bova pojedla, potem pa letiva na dopust, bi ga rada zamrznila. TOrej: naj ga zamrznem svežega ali skuhanega? Celega ali razrezanega? Za kaj ga lahko še uporabim razen za fižolovko? OKISANEGA MOŽ ŽAL NE MARA….
Hvala za pomoč in prijeten dan vsem!

Lahko ga skuhaš in potem zamrzneš, uporabiš ga še lahko kot v kaki smetanovi omaki ali kot za juho…

Lahko ga narežeš na 3 cm dolge koščke in zblanširaš, kasneje ga porabiš za boranjo-omaka z mesom in fižolom- ( samo malo prevreš, na hitro ohladiš in daš v skrinjo) , meni do konca kuhan dan v skrinjo ni dober, ker pride premehak, se kar malo spacka.