En pasuljček kuham….

Vsi dedci ki smo bili kdaj pri vojakih vemo, da je bil un pasulj v kasarni, na orožnih vajah…skratka pr vojakih najboljši. Zakaj??

Ker se ni kuhal za dve osebi, pač pa zajetni kotli…moštvo pač poje en pikič več:))

Klinc, pa sem se včeraj odločil da ga skuham iz 2kg fižola. Sam to se ga kr nakuha…..pa ni blema….>Dons za kosilo, jutri en fini prebranc, ostalo pa vrelega po kozarcih za kumare…me bo že počakal u špajzi, ko si ga bom enkrat pripravil za marendo…………..

Lepo je če znaš dobro kuhat……..

No pa dodaj še recept, da vidimo kako gra pripraviš in kako potem prebranac.

Primož

To vemo tudi ženske, pa nismo ble pr vojakih, razen Lidije 😀
In to velja za veliko jedi kot so golaž, vampi, jota, ričet, …

Glede na količino – a vabiš? Al bo na sporedu 3 dni? 🙂

2-dni bo na mizi, dons pasuljče kot pasuljče, jutri kot en prebranček iz pečice:))

Fižol, tetovc, čez noč namakat,zjutraj odliješ vodo, kuhaš da zavre>10.min, pol to vodo odliješ, daš v posodo čebulo, fino naseckljano, svinsko mast, panceto….popražiš do svetlega, dodaš mleto papriko> vrneš fižol, zaliješ z vodo, lovor, kuhaš polahko>dodaš še paradižnikovo mezgo>kuhaš prov počasi…. In kar bo fižola jutri za prebranac ga predčasno poberem ven

Ostalo skuham do konca………najs:D

A da veš to je treba bit pri vojakih??? V glavnem…vse enolončnice, golaži, bograči, sarme in podobne jedi, so najboljše kuhane v velikih količinah. Samo iz dveh kil fižola se je pa kar lep pisker pasulja skuhal, jaz dam ponavadi eno kilo pa ga imamo za 5x-6x za obrok. En del pojemo takoj, ostalo gre v skrinjo za drugič.

Googlat je treba ne jamrat!!!

http://jna-kuvar.atwebpages.com/jna-kuvar-sadrzaj.php

Horor:))) kakšen dober gušt ima TA PASULJČE……….

Sedaj pa še pasulj recept :))

primož