Najdi forum

Splash Forum Recepti.Over.Net Prehrana in kulinarika drnuljev sirup

drnuljev sirup

Pozdravljene,
včeraj se mie je na izletu na Trstelj nasmehnila sreča in sem si nabrala veliko drnulj. Spomnim se, da sem nekoč pri nekom pila sok (razredčen z vodo) iz njih.
Ali mogoče katera tukaj ve, kako se ga dela?
hvala

Mi ga naredimo s sokovnikom. Sladkor po želji. Ne dolgo nazaj smo se o tem pogovarjale.
– Drnjule posut s sladkorjem, postit kakšno uro ali kar čez noč in sočit, ali
– sočit brez sladkorja in ga dodat direktno v sok, potem v steklenice in pasterizirat.

Leta nazaj smo ga delali vsako leto, potem pa kar nekaj let ni bilo toliko drnjul zaradi suše, da sem tudi jaz pozabila kako se dela.
No letos jih je pa dosti, samo nabrat jih je treba.
Pozdrav
Doris

Forum je zaprt za komentiranje.

New Report

Close